第162章 风水轮流转

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第162章风水轮流转
　　
　　金杯银杯，不如消费者的口碑。
　　
　　再怎么造势、明星代言，只能把消费者吸引过来，是否留得住，关键还得看服务、价格以及最重要的味道！
　　
　　开业前三天，菜单上所有菜品一律半价。
　　
　　这个价格只能卖出食材的钱，租金和人工都赚不回来，相当于赔本赚吆喝。
　　
　　前期嘛，赚钱是第二位，打开局面更优先。
　　
　　效果不错！
　　
　　顾客上帝们闻名而来，两千家分店，大部分从早忙到晚。
　　
　　……
　　
　　“走，跟我一起，去尝尝祥缘速食店的口味！”金连吉对着心腹店长招呼一声，当先走在前面。
　　
　　一路无话，二人来到最近的一家门店。
　　
　　已经是第四天了，不是周末，而且他俩把时间选在下午两点半。
　　
　　正常来说，此时应该是快餐店顾客最少的时候。
　　
　　堂堂麦克基大区总裁，哪怕亲自“深入敌营”也得挑个空闲时间，怎么可能和普通人挤在一起？
　　
　　只是，祥缘速食店的火爆有些超出金连吉的预料。
　　
　　本应顾客最少的时间，店内的空桌寥寥无几，许多食客们正吃得津津有味。
　　
　　“以后吃炸鸡就选这了，比麦克基的味道更棒！”
　　
　　“是呢！我昨天特意从麦克基买了一份炸鸡带过来，味道确实差太多。”
　　
　　“你是不是傻？昨天祥缘半价，你跑去麦克基买东西？吃还吃不出来吗？”
　　
　　“反正我基本上就告别麦克基了，来吧，吃！”
　　
　　“炸鸡、汉堡，我的最爱！只要祥缘保持住原价和口味，我一定吃到它倒闭为止！”
　　
　　“切，没见识！那都属于垃圾食品，听我的，下次你尝尝他家的臊子面，保证吃上一次就喜欢！”
　　
　　“臊子面确实不错，但我更喜欢这里的刀鱼卷饼，美味一绝啊！”
　　
　　……
　　
　　……
　　
　　各种议论从食客们口中传出，传进了金连吉和店长的耳朵里。
　　
　　刺耳没关系，主要是有点扎心。
　　
　　这可是来自于消费者最真实的评价！
　　
　　居然，麦克基被按在地上摩擦……
　　
　　“所有单品，全部点上一份。”金连吉沉着脸吩咐道。
　　
　　闻言，店长屁颠屁颠的跑去点餐。
　　
　　他的脸色同样不好看。
　　
　　麦克基是他引以为豪的事业，通过多年努力才达到今天的位置，怎么就被别人给比下去了呢？
　　
　　从北到南，麦克基大举扩张，店长是由北部调过来“开荒”的大将。
　　
　　把南部的事业做好了，下一步必定要升迁，这是麦克基的正常流程。
　　
　　事实上，店长在金连吉的授意之下，已经在培养接班人，也就是新的店长。
　　
　　最多熬过一年，业绩稳定以后，他将会调入总部去工作。
　　
　　不过按照现在的情况，似乎多出了许多变数。
　　
　　心事重重的店长走到点餐服务台点了餐，没回去，就呆在那里愣神。
　　
　　“先生，请取餐！”服务员提醒道。
　　
　　没反应。
　　
　　“先生，请取餐！”服务员又说了一遍。
　　
　　“我的？已经好了？”店长反应过来有人在叫自己，很诧异。
　　
　　刚才愣神的时间，可能太长了。
　　
　　一次拿不完，店长走了好多次以后，最终才回到座位上。
　　
　　“这个上餐速度太快了吧？”金连吉皱眉说道。
　　
　　他一直在掐着时间，用的是手机上的秒表功能，并且始终关注着服务台。
　　
　　开始点餐到所有菜品送到服务台，总共用了4分32秒！
　　
　　别的不说，按照目前的客流量，就这个速度，绝对远超麦克基。
　　
　　“一起尝尝吧！”金连吉脸色更加阴沉。
　　
　　拿了一块炸鸡放到嘴边，一口下去……
　　
　　面衣酥脆、肉质嫩滑。
　　
　　单纯这份口感，与麦克基不相上下。
　　
　　然后是味道，金连吉闭着眼睛仔细感受：
　　
　　“这、这是麦克基的味道！不，不对！不是麦克基的味道！”
　　
　　什么跟什么啊？店长感觉金连吉说的莫名其妙，他也拿块炸鸡尝了一口，而后：
　　
　　“是，不，不是！”
　　
　　俩人说话就跟打哑谜似的，但彼此都感受到了对方的震惊。
　　
　　确实有麦克基的味道，只不过这种味道经过了改良，属于更胜一筹的升级版！
　　
　　紧接着，二人开始品尝其他的单品。
　　
　　越吃越震惊，越吃越惶恐。
　　
　　汉堡、炸鸡，单品种类较少，口味却无可比拟，全方位胜过麦克基。
　　
　　这不是公司开年会作报告，用不着自己骗自己，没意思。
　　
　　麦克基对外的招牌产品，金连吉和店长早已吃到腻，根本没食欲。
　　
　　同样的东西，在祥缘这里，胃口大开！
　　
　　除了汉堡和炸鸡，最普通的薯条都有味道升级。
　　
　　另外，臊子面和刀鱼卷饼等等，这是麦克基没有的食品，简直让人吃到停不下来！
　　
　　一顿大餐，沟满壕平。

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